PLAT-DU-JOUR
PLAT DU JOUR
Edsbacka Krog serverar lunch från vecka 33.
Varmt välkomna!
AFFÄRSLUNCH v.33
Två rätter – 245:-
Tre rätter – 285:-
Alltid på lunchen
Förutom plat-du-jour och affärslunch erbjuder vi även ett urval från vår a la carte meny.SALLADER
knaprigt rökt fläsksida, parmesan, roman, surdegskrutonger
parmesan, dill, citron, roman, surdegskrutonger
ägg, cocktailtomat, salladmix, oliver, haricots verts, gurka, inlagd rödlök, Edsbacka senapsdressing
VARMRÄTTER
rökig tomatsallad, crunch potatis, dragonemulsion
beluga linser, sötpotatis, pepparrot, variation av svamp
rostad potatis, tomater, syrlig vitlökscrème, sommargrönsaker
DESSERT
Jordgubbscrème, mandel crunch, färska bär

tillredda på högklassiga och färska råvaror”
– Magnus Olovson, källarmästare