Alla hjärtans dag meny 14 februari

Välkommen till oss att fira alla hjärtans dag i anrik klassisk 1600-talsmiljö. Vi har satt ihop en kärleksfull meny enbart för denna härliga kväll .  

Alla hjärtans dag meny 595:- pp 4-rätters meny
Amuse bouche: Råraka i fingerformat med löjrom, smetana samt dill
Förätt: Gratinerade dykplockade Pilgrimsmusslor, tryffel, parmesan samt krutong
Svensk hängmörad Gårdsbiff, dragon och sherrysky, Pommes Anna, inkokta lökar och bakade tomater
Eller
Skreitorskygg, färskriven pepparrot, handskalade räkor, Hollandaise och citron
Vit Persikosorbet, hallonmaräng samt chokladterrin
Tillhörande vinpaket med champagne mm.
495:- pp